報名投件日期：即日起至114年11月18日(星期二)17:00截止，報名辦法請參考附件或網頁最新消息(https://hm.tnu.edu.tw/)。
決賽入選公佈日期：114年11月25日(星期二)17:00公布於網頁最新消息(https://hm.tnu.edu.tw/)。
決賽評選日期:114年12月9日(星期二)上午08:30～12:00止，於東南科大餐旅管理系中正樓1樓RATA實習餐廳報到。